Tienes toda la razón.
No PUEDE achacarte desperfectos que no se detallaran en el documento de fin de contrato, pues como tú muy bien dices le ha podido suceder a ella (al meter o sacar un mueble) e intenta ahora solucionarlo a tu costa.
Pues no es así, si tú tienes un documento de fin de contrato LIMPIO (sin detalle de desperfectos) y tienes liquidados los últimos recibos de suministros, deberá devolverte íntegramente la fianza. Y si no lo hace, podrás reclamarla judicialmente.
En el último enlace de esta página
http://sites.google.com/site/papeleosalquiler/ (a mano derecha) tienes un enlace al Min. de Justicia donde te explica cómo reclamar judicialmente este tipo de deudas.