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hola!
supongo que la carrera habrá nacido con el plan bolonia, porque nunca lo había escuchado como carrera independiente, la bioquímica sí, pero no la biotecnología.
salidas? pues seguramente a la industria farmaceutica porque la biotecnología es la aplicación de la biología a procesos de fabricación y mejora de medicamentos, cosméticos, alimentos...
no sé en que universidades se está dando, pero en madrid la universidad que tiene más prestigio en biología molecular y bioquímica es la autónoma.
y que entres o no depende de la gente que la pida después de la selectividad y de las notas que tengan los demás, pero tienes una nota muy alta, supongo que entrarías.
suerte!
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