¿Restaurente Romántico o vegetariano?

Hola a todos los amigos y amigas de esta fantástica página
A primeros de Septiembre es el cumpleaños de mi pareja; quisiera llevarla a un restaurante romántico; he estado buscando en Internet, pero antes 1a de nada quisiera sugerencias. Otra opción es la de ir a un vegetariano; no es que sea vegetarianos, pero nos pica la curiosidad.
Tanto uno como otro no tiene que ser necesariamente en Madrid capital, puede ser en los alrededores de Madrid o en la sierra. La única restricción es el precio, ¿50? Por persona, más o menos, no hay que ser estritos.
Ya que estoy... Aprovecho la pregunta.
El restaurante es para la noche, pero para la mañana-tarde, había pensado en dar un paseo a caballo ¿sabéis de algún sitio?
Muchas gracias a tod@s

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