Cobertura para mesada de isla

Hola experto quiero hacer una isla en la cocina, ¿qué me aconsejas para ponerle arriba? Que sea económico. Las paredes me gustaría de ladrillos a la vista, pero no se como terminarla... Gracias y espero tu amable respuesta.

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Aunque personalmente soy partidario de las piedras naturales, para combinar con ladrillo visto (que en una cocina tiene un mantenimiento más exigente que otras soluciones), quizá podría optar por madera en tablones de gran tamaño lacados, si solo es espacio de trabajo; o en caso de que tenga fregadero o cocina podría optar por una pieza de cerámica (gres) de gran formato (hay piezas en el mercado de 1x3m muy interesantes para estos casos)

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