Cambio de aceite

Hola muy buenas mi pregunta es la siguiente, ¿tengo una vw t5 del año2004 y tengo que cambiarle el aceite en la casa me dicen que tengo que echarle un 0w30w osea un long life a todo esto ya le he echo un cambio y le eche un 0w30w yo ando todos los días en carretera y me consume 1l cada 10000km se lo comente a otro taller y me comento que el aceite que le estaba ha echar no me valía por que al ser tan poco viscoso me estaba estropeando el catalizador y me pregunto que si el coche echaba mucho humo y le dije que si y me dijo que parte del aceite salia por el tubo de escape y me dijo que tenia que echarle un aceite más viscoso como 10w40w pero como este motor tengo que echarle un especial inyector -bomba no estoy seguro de cual tendría que echarle me valdría con echarle un 5w40w que es la especificación que viene en el libro del coche o todavía no es suficientemente viscoso? Tendría que rebajar el cambio de aceite de los 15.000km a 10.000km, ¿verdad? Muchas gracias