Que licencias necesito para recoger aceite vegetal usado a nivel doméstico y horeca.

Actualmente estoy parado, con perspectivas de contratación por cuenta ajena, pero necesito dinero extra y esta recogida me supone unos ingresos extras.

Mi preocupación es que no sé si estoy dentro de la legalidad o no, y en caso negativo que debo de hacer para estarlo.

Cuando reciba respuesta daré más datos, porque esto se complica un poco más.

Gracias expertos.