Necesito saber lo siguiente es para quimika me urge

¿Qué masa de metanol se requiere para sintetizar el ácido acético necesario para
conservar en escabeche 1 kg de legumbres, usando el yodometano como
intermediario? Mira esto es todo lo que me puso el profe
Responde la pregunta escribiendo un texto donde describas la importancia de la química en la conservación de alimentos (introducción); realiza tus cálculos estequiométricos como desarrollo (explicando los conceptos y leyes utilizados) y concluye comentando lo que aprendiste