Lo primero que te recomiendo es tener medianamente claro por que terreno te vas a mover, es decir, caminos o senderos, zonas muy bacheadas, trialeras, ramas, piedras. Teniendo en cuenta el presupuesto que tienes yo te recomiendo una MTB RÍGIDA con suspensión delantera. El comprarte una de doble suspensión en esos precios es un riesgo ya que la mayoría son hierros con ruedas y van muy mal equipadas. Con esta franja de precios 600-700 euros puedes comprar una buena bici rígida, ideal para caminos, zonas irregulares etc pero nada extremo.
Vamos al grano. Ten en cuenta que todas se mueven en componentes muy similares en esos precios. Todo depende de lo que al final se te meta por los ojos y la confianza que tengas en la marca. Que empiece el baile.
UNA MÉRIDA BUENA. Es de mis favoritas. El cuadro es buenón. No se si conoces la marca, pero te garantizo que es un cañonazo de bici. Buena horquilla, no es una rockshock pero en estos precios todas se mueven por la suntour. Equipada en shimano y SLX en cambio es una garantía. Un bicicletón, de veras, y preciosa.
http://www.bikestocks.es/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=MATTS.TFS.300D.2012-VERDE-TEAM
UNA CONOR BIEN EQUIPADA: Conor es otra marca de calidad. En este caso te propongo un modelo bien equipado que puede serte de interés. Es una bici muy equilibrada en cuanto a componentes. Las horquillas de ésta y de la mérida son de muelle si no me equivoco, y son un poco más pesadas que las de aire, pero para lo que ue la vas a utilizar no te debe preocupar mucho http://www.bikestocks.es/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=443BI3PR27
UNA BH muy bien montada: La siguiente bicicleta puede serte de mucho interés, ya que viene equipada con shimano, incluso un XT en cambios, lo demás un poco más justito, pero está muy bien
http://www.bikestocks.es/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=A41K2
UNA GT OLE OLE: La siguiente bici va montada casi por completo con shimano deore,que eso es ya una garantía. Un amigo tiene un GT y el cuadro es resistente y de garantías también. http://www.bikestocks.es/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=GT12AVA1D%28x%29[url=http://www.bikestocks.es/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=MATTS.TFS.300D.2012-VERDE-TEAM%20]
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Ve mirando estas 4 y me vas comentando que te parecen, o si tienes algunas ya vistas que te llamen la atención e intercambiamos pareceres.