Rutina diaria

Hola que tal buen día experto, necesito tu ayuda ya que tengo algunas dudas en cuanto a mi alimentación diaria para ganar musculo y definir abdomen ya que no cuento con dinero para tomar algún suplemento y ya que mis horarios an cambiado, veras: En la mañana desayuno como a las 6 am ya sea huevo con 2 o 3 tortillas o 2 panes integrales, bisteck con arroz, atún con 2 panes integrales, 2 sándwiches de pavo con un vaso de leche o café O aveces solo me tomo un licuado con leche 2 cucharadas de avena, 6 almendras, media manzana, 1 plátano, 2 cucharadas de miel. Después como a las 9:30 am o 10 am u 11 am como alguna fruta o barra energética, lunes miércoles y viernes estoy en el gimnasio como a las 12 ago mi rutina de 1 hora 15 mins con abdomen estos días, después como a las 3 pm como ya sea frijoles, arroz, pasta, bisteck, sopa, pollo (comida normal combinados unos con otros) con 2 a 4 tortillas y 1 vaso de jugo, después como 6 pm o 7 pm como alguna fruta, papa. Los martes y los jueves estoy en el gimnasio como a las 7:30 pm haciendo la rutina de 1 hora 15 mins. Para después como a las 9:15 pm cenar ya sea cereal con fruta sin azúcar, verdura, atún, sándwich de pavo o algo así. Trato de tomar en el transcurso del día de 2 a 3 litros de agua. ¿Cómo ves mi alimentación y mi rutina? Ya que el horario varia por cuestiones de escuela y trabajo pero trato de ir los 5 días como te lo explico, 4 días mínimo. ¿Qué me recomendarías quitar, poner, cambiar? Muchas gracias! :)