¿Tonificar o muscular para ayudar a mantener el peso?

Hola,

A lo largo de algo más de un año (siguiendo una dieta normal, controlada por el médico) he bajado de 87 kg a 61, mido 1,62. Recientemente he vuelto a hacer algo de ejercicio, voy 3 veces a la semana y hago 20 mins en bicicleta (no la de spinning, sino esa en la que estás sentado en una silla normal), otros 20' en elíptica y luego hago 3 máquinas hidráulicas de brazos, 3 repeticiones de una serie de 15 en cada una. Me gustaría crear algo de músculo, tonificar más bien, porque me han dicho que el músculo quema más calorías y me ayudará a mantener el peso. ¿Lo estoy haciendo bien? ¿Debería hacer otra cosa? Por una lesión en el suelo pélvico no puedo hacer abdominales, correr o usar la bicicleta normal.