Musculación para un ectomorfo

Muy buenas, quería consejo en cuanto a las rutinas de musculación para alguien con tendencia a adelgazar, y que la única manera de engordar es a base de músculo.

Mido 190, y peso 80kg, me gustaría engordar mas, y de paso ganar volumen y definición.

El cardio por lo que he leído, no es recomendable porque yo no tengo problemas para eliminar las grasas, si acaso un poco como calentamiento. Tenia pensado ir 3 veces al gimnasio. No se si es poco , mucho, etc.

Algún complemento específico?

Muchas gracias