Perdida de grasa

Llevo tiempo en dietas y cosas así practico harta actividad física de echo practico físico culturismo ...el problema es que no puedo eliminar grasa he probado con bastantes dietas y aumentar el cardio ayudado de l -carnitina  pero no resulta mi pregunta es .... 
si me sirven los batidos para reemplazar comidas he visto algunos como garden light la idea es perder peso pero solamente peso en grasa no quiero perder masa muscular  y la otra si es que ¿un batido se proteínas también sirven? Para reemplazar una comida  o como puedo perder solamente grasa
p. D por favor necesito una respuesta urgente pero que sea seria ..no la típica respuesta de aumenta abdominales y come mas ensalada ..por favor