Bilingue

La verdad es que la pregunta se sale un poco de mi ámbito de conocimiento, pero puedo recomendarte que visites el web de Librería Herder (enlace externo/), donde puedes efectuar una visita virtual y comprar material si así lo deseas. No sé si encontrarás lo que buscas, en todo caso pruébalo. En Internet, utiliza un buen buscador (por ejemplo enlace externo y prueba por ejemplo a buscar "alemán español bilingüe" a ver qué puedes encontrar. Por último, te recomiendo enlace externo/, creo que lo encontrarás interesante.