Reproducción personatas

Tengo un problema con una pareja de personata. No dejan de reproducirse. En un año han tenido 5 puestas, y han sacado 17 pollos (muchos de ellos los he criado yo a mano). Tengo miedo de que la hembra se agote y se descalcifique. Ya he probado a quitarles el nido, pero después de unas semanas se terminan apareando y la hembra pone en el suelo. Además, sin el nido, se ponen muy nerviosos. ¿Qué puedo hacer?. Otra preguntilla. ¿Es imprescindible que coman pienso?. Solo consigo que comn una mezcla de semillas que lleva dátil, manzana, lechuga y espinacas (y pasta de cría cuando tienen pollos).