¿Hay qué incluir la paga variable en el finiquito?

Buenos días,

según mi contrato, mi sueldo consta de un fijo bruto anual dividido en 14 pagas mas una paga variable del 10% del salario bruto que normalmente nos pagan en dos veces. La primera en julio y la siguiente en diciembre. Voy a irme de la empresa a primeros de septiembre y me gustaría saber si aparte del suelo, paga extra del segundo semestre y vacaciones no disfrutadas, tienen que incluir en el finiquito la parte proporcional de la paga variable.

Un saludo,