Denuncia por despido sin pagar nominas pendientes

buenos días,

hace dos meses que en mi empresa han despedido a toda mi sección.

Yo hablé con el jefe y quede en un despido y yo renunciaba a indemnización si me pagaba las nóminas y dietas que me debía ese mismo mes.

Han pasado mas de dos meses y no me ha pagado nada. Ya no me cogen ni el teléfono.

Quiero denunciarles por despido, ya que no he firmado ningún documento.

Estoy apuntada al paro, porque un ex compañero me dijo que habían enviado mis papeles al INEM.

Como puedo hacerlo? He de ir al ministerio de industria? Pueden presentar mis papeles en el INEM si yo no he firmado nada?

Muchas gracias y un saludo