¿Pueden no hacerme fijo después de un año, cambiándome de empresa?

Buenas tardes!

En Junio del presente año, me cumplió el contrato que tenia en una óptica ( 3 meses+ 9 meses ). Me tenían que hacer fijo y en lugar de eso me hicieron un nuevo contrato, en otra empresa del mismo dueño, pero que pertenece al convenio de importación y exportación. La empresa esta registrada en la misma dirección que la anterior y yo sigo realizando exactamente las mismas funciones.

¿ Puedo denunciarlo? ¿Donde y como? ¿ Que consecuencias tendría tanto para mi como para la empresa?

Muchas gracias por la atención.

Un saludo