Duda sobre comité de empresa

Buenos días:

Mi duda es si un comité de empresa puede firmar algún acuerdo sin consultarlo con los trabajadores.El echo es que en el trabajo de mi mujer va a salir un convenio nuevo y el comité de empresa sin contar con el personal a firmado un acuerdo para mantener los horarios y sueldos (mas horas menos dinero) antes de que salgas dicho convenio eso es legal?,el comité esta puesto a dedo no pertenece a ningún sindicato ni organización y siempre va a favor de la empresa, esta legal por que se le voto ya que si no lo hacían abría consecuencias,se podría disorver ese comité y como hacerlo?