¿Tengo derecho a un aumento de sueldo o de cambio de categoría?

hola otra vez, me gustaría haceros una pregunta. Veréis trabajo como auxiliar dental, y lo que me ingresan en nomina es muy poco, todo lo demás me lo llevo en B,llevo dos años en la empresa y soy indefinida, hay un plazo mínimo para poder pedir un aumento de sueldo? Puedo exigirle a la empresa que me paguen todo en nomina? Y también estoy realizando funciones que no son de mi categoría, son de una categoría mayor que necesita una titulación, puedo pedirle a mi empresa que me cambien de categoría? aunque que no tenga esa titulación, puesto que ya realizo esas funciones?? Agradezco su respuesta