Quitar plus de nomina

Hola, llevo trabajando en una empresa desde el 16/06/2009 y en mi nomina desde el principio aparecen dos conceptos, uno es complemento enf/acc y el otro pone incentivos, pues bien la empresa me a comunicado que a partir de este mes me bajan a salario base, eliminado estos plus.¿es esto así? ¿puedo negarme de alguna forma?, ¿deben comunicármelo por escrito?, ¿lo pueden hacer a todos los trabajadores con incentivos o si quieren solo a mi?.

Gracias y un saludo.