Se puede demandar a una empresa que paga sin recibo de nomina

Si tienes un buen número de años trabajando con una empresa sin que ellos te otorguen prestaciones de ningún tipo, ni recibo de nómina, porque te consideran empleado de confianza pero ellos ya dejaron de pagar parte de la quincena del 14 de feb y la del 28 de feb completa, que se puede hacer?