Nomina del conserje comunidad propietarios

Me gustaría saber cómo se meten en la nómina del conserje, las retribuciones por trabajos que realiza que no están dentro de sus trabajos habituales; supongamos obras de mantenimiento, lectura de contadores, etc. Etc.

Quiero saber si cotizan a la Seguridad Social, al IRPF, o sólo a uno.

Me gustaría que me mostrasen un ejemplo escaneado de una nómina con estas características (evidentemente habiendo eliminado previamente los datos personales)