Denuncia por Estafa

Estimado:
Nos hemos comprado una casa recientemente. Los vendedores en todo momento nos dijeron que la casa estaba en perfecto estado, para entrar a vivir.
La casa esta llena de humedades y moho. El perito que ha ido a valorarla dice que tal y como esta, no se puede vivir allí.
Han estado pagando un IBI solo por el suelo, por que la casa no esta dada de alta en el catastro. Tampoco tiene cedula de habitabilidad. Ademas, revisando el proyecto original, parece que la mayor parte de lo que se ha hecho, no tiene nada que ver con lo que tendría que haber sido( lo que figura en proyecto). Hay que decir que los vendedores fueron autopromotores de su casa.
Estamos desesperados. Nos han dicho que pongamos una demanda en la policía. ¿Esto es posible? ¿Se puede considerar estafa este caso? ¿Qué requisitos se tendrían que haber dado para ser estaga?
Muchas gracias por su atención. Saludos cordiales,.