Ayuda para elaborar una dieta de volumen

Hola buenas:

Hace un ano empece a hacer pesas en el gym, asta ahora solo e perdido un poco de grasa y ganado algo de fuerza.

Lo que no consigo es subir de peso ni de volumen, yo creo que me alimento bastante bien.

Pero creo que algo esta fallando y es la nutrición, voy al gym 3 veces por semana los lunes.martes y jueves de 18:00 a 19::15 .

Lo que como en el desayuno son 100gr de avena con un vaso de leche descremada .

Para la comida suele ser o bien arroz o pasta combinado con verduras ,carne o pescado

Por la noche casi siempre ensaladas o con pescado , atún.Pollo con verduras de postre frutas.

Agua yo diría que casi 2l al día contando el entrenamiento.

Actualmente mido 1,75 y peso 70kg

Podría ayudarme a elaborar una dieta para ganar volumen, yo creo que soy del tipo Mesomorfo.

Gracias de antemano y espero que por fin pueda lograr ganar algo de volumen