Dieta para deporte

Hola

le cuento, tengo 19 años, mido 176 y peso 75, Hace un tiempo hacia mucho deporte y estaba flaco y tenia mucha resistencia pero ya llevo aproximadamente un año el cual estoy trabajando sentado en oficina y no tengo la misma resistencia y tampoco el mismo físico tonificado que tenia, es mas tengo el rollito de abajo que me molesta un poco y los pectorales se me han soltado un poco, lo cual me tiene un poco preocupado, empecé una dieta hace poco, que consiste en no comer pan, en la mañana me tomo un yoghurt, en el almuerzo ensalada con Pollo o carne, Once no tomo, Y en la noche Ensalada con carne o Pollo nuevamente, Tomo mucha agua, espero ver si pueden acotarme algo mas o si esta bien lo que estoy haciendo ya que desde esta semana empiezo un campeonato de fútbol y quiero de ya estar en una condición física no optima ya que es imposible por el poco tiempo pero a lo menos adecuada para resistir el trajin.

Espero su respuesta

Muchas Gracias