Crear historicos en access

Tengo una BD en access ya funcional, el inconveniente que tengo es que los datos que registro en la BD se actualiza cada vez que cambio un dato, quiero crear una tabla de historicos la cual me guarde la informacion y poder traerla cuando quiera, por fechas, agradesco la ayuda y por favor que la explicacion sea lo masm sencilla posible ya que de acces casi no entiendo