Ayuda en tablas de access

hola buenas noches me llamo Andrés. Mis conocimientos en access son pobres

tengo una duda y no se como empezar, estoy haciendo una base de datos para gestionar unas parcelas con cultivos y quería hacer una tabla con calibres, y otra con clasificación.

* la tabla de calibres creo que seria cultivo ; calibre :

por ejemplo cultivo: kaki calibres: >72 mm, 72mm, 70mm ,50mm, 40mm ,segundas, terceras, no comercial

cultivo: naranja calibres 0, 1, 2, 3, 4, 5,

* la tabla de clasificación me gustaría que fuese :

al introducir el cultivo que aparecieran los calibres que he puesto para ese cultivo, y que esos calibres sean en nombre del campo.

por ejemplo nombre de campo >72mm 72mm 70mm 50mm .... Etc para poder poner los kilos de cada calibre 1000 500 100 3200

no se si me he explicado bien.

me falta muy poco para terminar el programa, pero ya llevo mas de 3 meses que no se como puedo plantearme este paso para seguir adelante.

todo lo que tengo hecho de esta y otras pequeñas bases de datos que tengo terminadas ha sido gracias a vosotros buscando dudas que tenia la gente y haciendo pruebas con lo que vosotros respondíais .

muchas gracias por vuestra ayuda