Actualizar un campo de un registro desde un formulario.

Tengo una base de datos llamada [LISTADO ALMACEN] en donde hay una serie de campos para cada registro. En mi caso el que interesa es el campo CANTIDAD.

Después tengo un formulario donde mediante campos combinado consigo hacer unas consultas de esta tabla. De esta forma puede ver los valores de los diferentes campos de un registro determinado.

En el formulario tengo un campo llamado STOCK, donde mediante unos botones le puedo indicar cuentan unidades de una pieza determina voy a sacar del almacen.

Mi problema es como puede hacer para que pulsando en un botón automáticamente me actualice en la tabla [LISTADO ALMACEN] el registro que tengo en pantalla en el formulario, pero que solo me actualice el campo [CANTIDAD] cogiendo el nuevo valor que esta el cuadro de texto [STOCK]