Entradas y salidas personal access

En una base de datos realizada en access, tengo un formulario donde registro las entradas y salidas de vehículos de la empresa. Considerando que en un vehículo pueden ir hasta cuatro personas, existen los siguientes campos: Fecha / hora / Entrada o salida / apellido 1 / apellido2 / apellido3 / apellido4.

Se me plantean dos problemas, el primero es que no logro realizar un informe entre fechas, por empleado, en la consulta coloco el apellido1 , pero no se como consultar en los otros apellidos también (por si el empleado que busco no iba como chófer)

Por otro lado, necesito colocar un cuadro de lista o similar, donde se pueda apreciar en forma automática o manual, quienes están dentro de la empresa en determinado momento...

Espero que me puedan ayudar...