Definir el tamaño único de las tablas y las celdas en html, que no se modifique al ingresar datos

Necesito la manera de definir el tamaño de todas las celdas de una tabla es decir que al ingresar un texto grande no se altere el tamaño de la celda http://www.webmasterrecords.com/Prueba_Conexion/Mostrar.php

este es un caso necesito que se muestre la tabla pequeña (No importa que no se muestre la información completa) Muchas gracias para el que pueda colaborarme