Quark o Freehand?

Antes que nada avisar que soy novata. Estoy haciendo un cartel tamaño din a3. Las imágenes las tengo en tif. Me defiendo con el quark pero no con el freehand. Me han recomendado que para hacer el cartel mejor el Freehand. Lo he intentado, pero cuando he intentado visualizarlo en photoshop (.jpg) los colores los había cambiado y además el texto no estaba bien definido, un tanto borroso. Lo que he hecho ha sido importar la imagen, incluir los textos, trazar los textos, vincular la imagen y guardar en fh10 (y exportar a jpg para ver el resultado en photoshop). ¿Qué he hecho mal? ¿Puedo olvidarme de Freehand y hacerlo con Quark? En el caso de hacerlo con Quark ¿hay alguna herramienta para trazar los textos? ¿O simplemente adjunto las fuentes en el cd que vaya a imprenta? ¿guardo en .qxd, en eps, o en ambos? Se que son muchas preguntas... Pero es que me estoy volviendo loca y lo peor de todo... Es que urge!