Muy bien, primero debes colocar debajo de tu option explicit una variable que será la encargada de trabajar con tu valor para determinar la habilitación o no del option:
Crea un archivo de texto llamado Config, abrelo y colocale el numero 0, cierra y guarda cambios.
Option Explicit
Dim HabOpt As Byte
Luego al iniciar el formulario debes realizar una instrucción que revise el archivo de texto para obtener el valor en el mismo:
Private Sub Form_Load()
Dim Dato As String'maneja el dato clave en nuestro programa
Open App.Path & "\Config.txt" For Input As 1 'abrimos el archivo
Line Input #1, Dato 'obtenemos la primera linea
HabOpt = Val(Dato) 'le damos el valor a nuestra variable
Close 'cerramos el archivo
End Sub
Ya tenemos en nuestra variable (HabOpt) el valor del archivo, por lo que podemos proceder a la habilitacion o no del option:
If Val(HabOpt) = 1 Then
Option1.Enabled = False
Else
Option1.Enabled = True
End If
En Option1 Debes de colocar el nombre de aquel que te sirva, lo puse a modo de ejemplo.
Para poder cambiar el dato de nuestro archivo (cuando el password sea eliminado y nos habilite de nuevo el crear)
Debe de ser así:
Open App.Path & "\Config.txt" For Output As #1
Write #1, Val(HabOpt)
Close
Esta instrucción graba en el Txt el dato de la variable HabOpt, antes de ejecutarla tienes que buscar la manera de que la Variable tome el nuevo valor si hay cambios, adaptalo a tu código te dejo un ejemplo:
Private Sub Option1_Click()'si el evento clic se dispara es que hay cambios
HabOpt = 0'modificamos le valor
End Sub
PAra que entiendas la idea, sabemos que el valor 0 en el archivo nos habla de Inhabilitacion
Y el 1 de habilitar. (Es a modo de ejemplo, eso lo colocas como quieres)
Si cambiamos el valor de nuestra variable y luego lo guardamos, la siguiente vez que inicie será de manera inhabilitada, debes de cambiarle esta opcion por ejemplo cuando el option que debe estar inhabilitado es el de crear, recuerda que antes de guardar los datos debes realizar este procedimiento para que guarde tus datos.
Cualquier duda a las ordenes.