Como puedo bloquear un excel para q no pueda ser eliminado y como creo una copia vinculada d segurid

Buen dia, quisiera saber como puedo bloquear un archivo excel para que no pueda ser eliminado y como creo una copia vinculada de respaldo q guarde los últimos cambios en caso de que eliminen involuntaria mente la original. Muchas gracias de antemano.