¿Cómo grabar + de 10seg con Nokia 3650?

En el equipo debe venir esa opción. No conozco bien el equipo, pero se que al entrar al menú general y luego aplicaciones/camara, al oprimir 'opciones' debe tener la configuración y debe ajustarse en 'duración máxima' (junto a 'duración predeterminada' y 'duración personalizada'). Lo mismo puede hacerse desde la opción al abrir la cámara, en opciones/ajustes.
Si no logra ajustarlo así, puede ponerle una tarjeta de memoria y, al ajustarse, puede optar por ponerle la opción de la tarjeta y así lograr el máximo rendimiento.
Si tampoco puede ajustarlo, lo invito a visitar: http://www.nokia.com.mx/A4588075 para las opciones del manual y los ajustes. Encontrará la forma de interactuar con su equipo de otras maneras también. Debe tener lector de PDF instalado en su computadora.

Había hace años, un programa que se usaba con el fin que me indicas, en concreto se llamaba Eti camcorder, el problema es que tu móvil es muy antiguo, y no se si vas a poder encontrarlo.
Pasate por páginas como symbianforever.com o todosymbian.com o clubnseries.com donde quizás puedas encontrarlo.