Contrato privado sobre futura venta de inmueble a uno de los propietarios

Buenas tardes. Mi cuestión en la siguiente. He comprado un piso con mi pareja, no estamos casados ni somos pareja de hecho, a partes iguales, 50% y 50%. Pero yo deseo lo siguiente: hemos acordado verbalmente que en caso de ruptura de la pareja me vendería su parte a el mismo precio que hemos adquirido ahora la vivienda,ya que es de otro sitio y en caso de ruptura marcharía de aquí. Ha aceptado pero todo claro es algo verbal. Debería firmar un contrato/acuerdo privado en el cual el se comprometa a hacer eso? Mi miedo es que dentro de X años la vivienda se revalorice y tenga que pagar mas. Gracias.