Mi jefe no puede pagarme 2meses de sueldo del verano, ¿Podre cobrar?

Hola
Este verano trabajé en una pequeña tienda de dos empleados. Yo era uno de ellos, y finalmente no he podido cobrar de mi jefe porque cuando me contrató (legalmente, jornada de 8h, dos meses y medio) tenia una deuda que no voy a comentar aquí, pero GRANDE. Y no me lo dijo.
Fui cogiendo lo que iba necesitando, en total unos 600 euros, que volaron con la manutención y el alquiler del sitio al que ME DESPLACÉ para trabajar este verano de 2014.
Mi pregunta es:
ESTO: http://www.empleo.gob.es/fogasa/impresos/solicitud.pdf 
¿Sirve de algo? ¿Lo rellena mi jefe? (Que por cierto, no sabe mucho de estos temas), ¿yo? O ya no hay nada que hacer, teniendo en cuenta que el contestador automático del fogasa, que puede consultarse llamando al número que aparece en esta web: http://www.empleo.gob.es/fogasa/directorio_madrid.html

Deja claro la inmensa cantidad de expedientes ACUMULADOS por la mal llamada "crisis".
En caso de servir de algo, y teniendo en cuenta de que mi jefe está dispuesto a reconocer euro a euro los 1600 aproximados que me debe...
¿Tengo alguna posibilidad?
Actualmente en paro y con 290 euros en el banco.
Saludos y gracias.