Recetas de comida china; en especial la de ternera en salsa picante

Nos encanta la comida china pero es muy difícil encontrar recetas. Me gustaría conseguir varias y en especial la de la ternera en salsa picante, he probado varias recetas pero no son ni parecidas a la del restaurante.

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Buscándote recetas, encontré esta que a mi gusto es la de restauran. Espero te guste. http://lastentacionesdelossantos.blogspot.com.ar/2013/09/ternera-en-salsa-picante-estilo-chino.html 

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Quería proponerte este libro, pero no lo encuentro en formato .PDF o EBook.

http://www.seraporlibros.net/99054/El-sabor-de-China 

Puedes revisar estos mini libros en .PDF

http://www.agrichina.org/admin/kindeditor-4.1.2/attached/file/20131210/20131210123741_1597.pdf 

http://www.unge.gq/ftp/biblioteca%20digital/Libros%20de%20Cocina/Cocina%20-%20Recetas%20de%20Comida%20China.pdf 

http://www.mytaste.es/b/de-comida-china-verduras-pdf.html

Buscando en Google por "recetario chino pdf" y "recetas chinas pdf" encontramos muchos documentos en .PDF, aunque requiere tiempo organizar todas las opciones.

https://www.google.es/search?q=macro+abrir+word+pregunte++informaci%C3%B3n&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=X6kWVaXuFoGwU-2cgsgL#q=recetario+chino+pdf&revid=367186608 

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