¿Un buen entrenamiento de natación?

Tengo 18 años y peso 68kg, me gustaría saber si la natación seria un ejercicio bueno para definir mis músculos y ensanchar mi espalda. Soy muy delgado y por ello pienso que también debería ganar antes un poco de peso antes de comenzar a definirme. Me gustaría que me recomendaran una rutina de natación y algunos hábitos alimenticios para poder coger volumen poco a poco.