¿Qué deberé tener presente si soy diabético?
Que alimentos debo comer soy diabético y que no debo consumir
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El objetivo principal debe ser mantener un adecuado nivel de azucar en sangre, no tener complicaciones con riñones, corazón y la visión por lo que una alimentación con menos del 30% de grasas (más sencillo de entender suprimiendo frituras, aceites, embutidos, cremas, carnes rojas) evitando el exceso de carnes (prefiriendo carnes blancas), limitando colorantes y conservantes y comiendo en adecuados horarios y en porciones razonables (no excesivas)