El bicarbonato de sodio es el mismo que el de cocinao alimentos ?

¿Tengo qué subir alcalinidad piscisina pero el bicarbonato de sodio es el mismo que se usa en la cocina? ¿O es especial?

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En este post hablamos del Ph y de cómo reguarlo, leerlo puede que te ayude a aclarar tus dudas:

 http://www.momentospiscina.com/blog/el-ph-del-agua/ 

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