Los días sobrantes de convenio

En el convenio de artes gráficas tenemos jornada anual si trabajamos de L a V 40 horas todos los años sobran 4 o 5 días si uno quiere coger un día porque le viene bien respuesta ya veremos y un día antes te dicen si o no.y el colmo es cuando ellos si tienen poco trabajo te dicen mañana y pasado no vengas sin tiempo para hacer planes

¿Esto es legal?