Control de horas de trabajo en Excel.

Necesito saber como puedo decretar las horas de trabajo de una persona en el día, si tengo una tabla en excel con registros de fecha y hora de realización de una actividad especifica.

Es decir, tengo una tabla donde me registra una por una cierta actividad-->

06/04/2015 09:51 --> Visita 1

06/04/2015 10:08--> Visita 2

06/04/2015 10:22--> Visita 3

Podríamos decir que basta con restar la hora final con la hora inicial, sin embargo, esto no es posible ya que hay que tener en cuenta las horas en que el trabajador sale a almorzar. Estas horas de almuerzo no son las mismas en todos los trabajadores y de hecho son inciertas, es decir pueden ser de 12 a 2, de 12.15 a 2.15, de 1 a 3.. Etc.

¿Existe algún método formulado (Fórmulas en excel) o con código (VBA) que me permita realizar esta acción?