Cuál es la configuración de diodos en serie y serie-paralelo. Necesito algo teórico.

Su pregunta es un tanto ambigua. No sé exactamente como responderla. Lo intento.

Tanto para poner diodos en serie como en paralelo, se exige siempre que sean lo más iguales posible, ya que tratándose de semiconductores nunca son idénticos, aún perteneciendo al mismo tipo, y la mismaserie de fabricación.

Diodos en serie:

Cuando se disponen N diodos en serie, su caída directa (VF el umbral mínimo de conducción) resultante es N veces la de un único diodo (normalmente entre 0,7 y 1V para diodos de Silicio), y la tensión inversa que pueden soportar VR, es también N veces la de un único diodo. No obstante, como sea que la tensión inversa soportable es bastante variable, se toma un margen de seguridad, de forma que nunca se pueda alcanzar en uso NVR. Incluso en ocasiones se dispone en paralelo con cada diodo una resistencia de elevado valor, que actúe de igualadora de las corrientes de fuga inversas, y si tiene que haber presentes transitorios de tensión, también un condensador de bajo valor.

Diodos en paralelo:

Cuando se disponen diodos en paralelo, las diferencias en su VF, pueden desequilibrar las corrientes entre ellos (ID), de forma que unos queden más cargados que otros. Para igualarlas se utilizan resistencias de bajo valor en serie con cada uno, cuya caída de tensión se suma a la VF. No suele haber afectaciones en lo referente a la tensión inversa.

En el siguiente enlace hay información útil para ti sobre este tema:

http://es.scribd.com/doc/66691600/Diodos-Serie-y-Paralelo#scribd 

Saludos y siempre estaré por aquí para ayudarte con mucho gusto.