Crear documentos Word automáticamente usando campos de Excel o Access

Tengo que crear varios documentos distintos de Word para cientos, (o tal vez dos o tres mil) personas con su nombre, dirección etc. Además, cada persona tiene asociados varios tipos de bienes, de hasta 6 tipos distintos, con una referencia univoca cada bien. Tengo los datos personales y un formulario asociado cada persona con los datos de los bienes con tipo, identificación, descripción, etc. Tengo que generar tres tipos de documentos para imprimirlos y firmarlos:

• Uno simple, con los datos de cada persona, un texto igual en todos, y un destinatario
• Otro que incluya además, para cada persona, los datos de los bienes y otro destinatario
• Y después otros, uno por cada bien de cada persona, que incluya los datos de la persona y del bien, y unos textos en función del tipo del bien.

El objetivo es evitar copiar y pegar miles de veces, cometer errores etc.

He estado viendo cosas, pero no me aclaro.