Convenio de la industria Siderometalúrgica

Según el convenio vigente, si mal no tengo intendido, la horas efectivas son 1750.

Las dudas que tengo son:

- Teniendo en cuenta el calendadrio, restando los días de vacaciones y fiestas, creo que hay 80h demás ¿cómo se recuperan estas horas? ¿La empresa puede reducir las jornadas 30 min/día para compensarlo?