Cascos tritton katana 7.1 en ps4

Acabo de comprar unos cascos tritton katana, y tengo 2 dudas, los tengo conectado por hdmi y así tengo la salida de audio en los ajustes de mi ps4

1. ¿En los ajustes de audio que debo elegir PCM LINEAL? O bitstream dts. He visto videos en youtube y lo ponen por pcm.. ¿Pero eso es stereo no? Y Estos cascos tienen tecnología dts x, para conseguir el sonido envolvente, de ahí mi duda

2. Me escucho mi propia voz al hablar por chat.. Y es algo incomodo... M hago gracia escucharme pero.. No es lo mejor je je. ¿Por qué?

Y bueno realmente qué diferencia existe entre pcm y bitstream, porque también tengo un recrptor A/V yamaha y m surge la misma duda al enviarle el sonido desde la tv...