¿Se aplica retención en la devolución de vacaciones?

Un trabajador deja la empresa sin preaviso. Ha disfrutado más vacaciones que las que le correspondía. Tenemos que finiquitar.

Al descontarle la proporción de esas vacaciones ya disfrutadas. Me ha surgido la duda de si hay que aplicar retención a esa cantidad y como seria en procedimiento a seguir.