Cuales son los mejores lengujes para programar un optimizador de piezas en linea

Soy estudiante de ingenieria de sistemas actualmente estamos investigando sobre el mejor versatil y funciinal lenguaje de progaramacion web en el que se pueda tener una placa de melanina ejemplo: de dimenciones 230cm*180cm este proceso es optimizacion de cortes en donde previamente tengamos dimenciones inferiores a esta placa y con la cual las sacaremos de ella y como serian barias y diverersas dimenciines se nesesita saber de que dorma se darian los cortes de las dimenciones mas pequeñas de tal manera que deje menos desperdicio y se pueda optimizar al maximo la lamina de melanina .

El objetivo principal de este proceso es que se sumen las cantidades y se ubuquen de la mejor manera para asi saber que cantidad gasto de material y cual es la mejor manera para hacer los cortes grciad