En tu comentario anterior mencionabas que tenías una tabla en la que ibas "ingresando la información diaria de compras y ventas de productos" y sobre esta tabla quieres "hacer una tabla dinámica para sacar un resumen mensual, y para poder sacar ingresos, costos y utilidad del mes".
Yo considero que es ahí, en esa tabla de información diaria, donde necesitas una columna en la que ingreses también el precio de costo real de cada producto que compras.
Sin embargo, como para calcular la utilidades quieres utilizar el "costo promedio", necesitas una tabla de apoyo de donde obtengas ese valor.
A partir de la información de esa tabla (la de información diaria) podrás generar otra tabla que te de el listado de productos y su costo promedio (como en mi primer comentario). Y de esta tabla es de donde obtendrías el valor promedio que se visualizará automáticamente (por fórmula) en la tabla de información diaria.
Con esto obtendrías una tabla de información muy completa como origen de datos para la tabla dinámica.