Necesito elegir una buena campana para cocina/salón abierta (34 m2 + pasillito 6m2) que sea eficiente

Estoy de reforma y necesito saber que campana vamos a poner, me gustaría que fuera de techo y sobre todo que realice su función ...

Estado mirando y me aconsejan NODOR DEIMOS14O pone que extrae 1580m3/h y 405 pa. No conozco la marca pero he pedido referencias al fabricante y pone que esta regulado por UNE/EN 61591.

Estoy informándome pero esto es un mundo... Por eso os pido un poco de ayuda.

La cocina es abierta al salón y los techos están 2.60 más o menos y el salón/cocina tendría unos 40m2 en total contando con el cacho pasillo de la entrada.

¿Cómo calculo la potencia que necesito?

¿Qué me aconsejáis?